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        1. 密集“出招”,筠連工夫紅茶如何突圍?
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          一頭大象-普洱茶

          密集“出招”,筠連工夫紅茶如何突圍?

          1月8日,《川觀新聞》報道了筠連縣持續(xù)推進紅茶產業(yè)高質量、規(guī)模化發(fā)展,市場前景廣闊。以下是詳細內容:

          今天,你喝茶了嗎?喝的是綠茶,還是紅茶?

          (川觀新聞記者 王培哲)

          中國茶葉流通協(xié)會公布的數據顯示,截至2022年底,紅茶在中國茶葉銷售市場上的份額超過15%,僅次于綠茶,比重連年增長。有業(yè)內人士認為,紅茶市場前景廣闊,是一片值得深度開發(fā)的藍海。

          說到紅茶,就不能不提東邊的祁紅、南邊的滇紅,當然,還有西邊的川紅。而四川工夫紅茶的發(fā)源地,就是宜賓市筠連縣。就在本周,筠連縣被正式授予四川紅茶第一縣的稱號,但當地并不滿足于這一榮譽,而是瞄準了更高的目標:中國紅茶第一縣。

          虛實結合,做中國紅茶第一縣是虛,搶占紅茶市場份額是實。四川工夫紅茶文化底蘊深厚,制作工藝獨特,尤其是口感出眾。但必須承認,在過去相當長的一段時間里,其在國內市場的知名度不如祁紅、滇紅甚至閩紅響亮。筠連縣雖然在省內有著紅茶產量、產值雙第一的地位,但大部分茶葉被包裝成外地品牌,給別人做了嫁衣。

          究其原因,一方面是生產工藝沒有跟上時代步伐,生產效率和質量水平與市場需求,特別是高端市場需求之間仍存在差距;另一方面,缺乏龍頭企業(yè),品牌不夠“響”,川紅獨特的歷史文化積淀沒有傳播開來。

          找出問題,對癥下藥。近年來,筠連縣在紅茶產業(yè)方面頻頻出招,先是打造了紅茶小鎮(zhèn),緊接著建起紅茶產業(yè)園,嘗試一二三產融合發(fā)展,在提高加工水平的同時,借助文旅項目拉升品牌價值。

          產業(yè)發(fā)展歸根結底在人,思路決定出路,膽識決定速度。川紅產業(yè)的參與者們已經意識到,要想在市場上與祁紅、滇紅分一杯羹,還需要具備質量意識、品牌意識、市場意識和效益意識。

          筠連縣圍繞紅茶產業(yè),已經開始打造區(qū)域公共品牌和產業(yè)聯合體,通過聯合上下游企業(yè)抱團發(fā)展,一方面提高風險抵御能力,另一方面集中資源加快培育龍頭企業(yè),用筠連縣相關負責人的話說,就是要打造紅茶領域的竹葉青。

          再過一個多月,一年一度的早茶節(jié)又將拉開帷幕,筠連工夫紅茶如何突圍,讓我們拭目以待。

          來源:川觀新w,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除